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44,520円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) (1)上作 刺身包丁 鋼:白鋼2号 柄:水牛柄 サイズ:210mm (2)三徳包丁 CT770 鋼:超青鋼 柄:赤合板柄 サイズ:165mm (3)上作 出刃包丁 鋼:白鋼2号 柄:水牛柄 サイズ:150mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 三点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! 家庭で重宝する三徳包丁に、職人用の刺身包丁、出刃包丁のセットを用意しました。 ワンランク上の料理を目指す方にプレゼントするのに最適です!日常の料理には三徳包丁で!魚を丸ごと卸すときは、出刃包丁、刺身包丁で料理して下さい。
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2,480円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ:227×28×19mm/刃渡り:110mm/重さ:51g柄材質:ポリプロピレン/耐熱温度:110℃(樹脂部)【daily★0328】
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2,467円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 中砥ですが、荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付きます。 荒・中兼用の砥石としてお使い下さい。 ■仕様:中・荒砥石 #1000 砥石台兼用ケース入り■サイズ:210×70×5mm■ シャプトン・セラミック砥石3点セット ←超〜お買い得!30%OFF■ シャプトン・セラミック砥石 ホワイト■ シャプトン・セラミック砥石 モス■ シャプトン・セラミック砥石 オレンジ■ シャプトン・セラミック砥石 ブルー ←ご家庭向け■ シャプトン・セラミック砥石 グリーン■ シャプトン・セラミック砥石 エンジ■ シャプトン・セラミック砥石 クリーム← 砥石・包丁研ぎ・錆落とし 商品一覧はこちら■ 包丁を研ぐ!と言っても…砥石はどれを選べば?「包丁を研ぐ!」と言っても様々な研ぎの種類があります。 一般的には、大別して下記の3種類です。 包丁は、荒研ぎ⇒中研ぎ⇒仕上げ研ぎの順で研ぎます。 それぞれの段階で使う砥石も異なります。 ○ 荒研ぎ → 荒砥石・・・刃こぼれなどの、刃形を直す砥ぎ○ 中研ぎ → 中砥石・・・荒砥で砥いだときにできる条痕を取り除き、刃先を細かく滑らかにする砥ぎ○ 仕上げ研ぎ →仕上げ砥石・・・中砥でできたわずかな条痕も取り去り刃をさらに鋭くする砥ぎご家庭で研ぐ場合は殆どが"中研ぎ"です。 つまり、切れ味を長持ちする為や、回復させたりする為の「研ぎ」になります。 ■ 砥石の見かたは? "#"って何を表しているの?前述していますが、砥石は"荒砥石""中砥石""仕上げ砥石"の3つに分類されます。 では、"荒砥石"と"中砥石"では何が違うのでしょうか?それは、石の粒度(細かさ・粗さ)です。 粒度は"#"で表し、小さいほど粗く、大きいほど細かくなります。 例をあげれば、下記のようになります。 #120 → 荒砥石 #1500 → 中砥石 #5000 → 仕上砥石シャプトン・セラミック砥石M5シリーズ短時間で研げて切れ味の良さを要求される方にお薦めします。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス包丁、本焼き包丁等の刃付も容易です。 清潔でコンパクトなプラスチックケースに入っていますので、持ち運び・保管にも便利です。 種類粒度名称特長荒砥石#120シャプトンセラミック砥石 ホワイト強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適です。 荒砥石#180シャプトンセラミック砥石 モスあるゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。 中・荒砥石#1000シャプトンセラミック砥石 オレンジ中砥ですが、荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付きます。 荒・中兼用の砥石として。 中砥石#1500シャプトンセラミック砥石 ブルーソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。 ご家庭での使用ならこれ1つで充分です。 中・仕上砥石#2000シャプトンセラミック砥石 グリーン仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石としてお使い下さい。 仕上砥石#5000シャプトンセラミック砥石 エンジ従来の仕上砥にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良い研削力の優れた砥石。 超仕上砥石#12000シャプトンセラミック砥石 クリームこの手の砥石には見られない研削力!刃当りはソフトでミクロンの光沢と切れ味。 3点セット(荒・中・仕上)シャプトン セラミック砥石モスシャプトン セラミック砥石ブルーシャプトン セラミック砥石エンジ切れ味にこだわりたい本格派の方にも納得の3点セット!これで完璧です!■ 当店のお勧めは!■一般的にご家庭でご使用いただく場合は・・・○シャプトン セラミック砥石 ブルー もしくは、○シャプトン セラミック砥石 オレンジをオススメいたしております。 ■切れ味にこだわりたい本格派の方には・・・○シャプトン セラミック砥石 モス○シャプトン セラミック砥石 ブルー○シャプトン セラミック砥石 エンジの3種類を是非お持ち下さい。 砥石・包丁研ぎ・錆落とし 商品一覧はこちら → [ 続きを見る / 閉じる ]
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5,544円( 税込み / 送料別 / カード支払不可 ) ■詳細・サイズ ■砥石サイズ : 210×70×25 ■粒度 : #400 ■納期について 在庫が無い場合、入荷に1週間〜10日前後 ■商品説明文 仕上げ用 刃付けの仕上げに使います。 ■ドレッシングストーン(修正用砥石)付 サイズ:65×47×32 本品は、従来の人造仕上砥石では研ぎ難かった焼入れ硬度の高い鋼(青紙2号など)の刃物でも、より素早く満足のゆく刃付けができます。 人造砥石の限界を超えた抜群の研ぎ味、切れ味を実現した最高級砥石です。 本砥石は、研削液(水)によって結合剤を軟化させ、切刃を砥石表面に順次析出させますから、目詰まり、目つぶれがなく、研削力に富み、研ぎすべりのない効率の良い研ぎが得られます。 しかも、広い砥面で台付ですから、より安定した研ぎができます。 [ 続きを見る / 閉じる ]
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5,250円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 大切な方へ送りませんか(^^)乳がんの早期発見!早期治療は本人の自覚が大切です♪“検査を受けてみない?”あなたの言葉とともに〜 刃長:140mm重さ: 90g
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6,300円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ←イメージをクリックすると拡大表示します。 ※刀部は切れ味の持続性・耐摩耗性に優れたファインセラミック製です。 ※お手入れが簡単なのも魅力です。 ▲セラミック製包丁も研げるダイヤモンドシャープナーこちらでお買い求め頂けます■素 材:刀部=ファインセラミック/ハンドル=ABS樹脂■刃渡り:160mm■全 長:約290mm■重 さ:約100g■原産国:日本 Made in Japan(京セラ製)
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5,229円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) テレビ番組などでも人気のセラミック包丁。 軽いので持ちやすく、シャープな切れ味が魅力です。 サビないからお手入れも簡単!水洗いするだけで美しさを保ちます。 さらに抗菌効果もプラス!さわやかなグリーンカラーで、機能もデザインも大満足です。 サイズ全体:264×37×20mm刃渡り:140mm重量68gカラーグリーン素材・材質刃身:ジルコニアセラミックハンドル:ポリプロピレン樹脂仕様抗菌剤配合品食洗機適合製造国日本 [ 続きを見る / 閉じる ]
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4,300円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 日頃のご愛好に感謝してキッチンツール、生活用品、アウトドアツール・・・旬のアイテムから定番アイテムをプライスダウン!お手頃価格でゲットできるチャンスです。 期間/数量限定です。 この機会をお見逃しなく!!期間:11月21日(金)〜12月21日(日)内容:キッチンツール・アウトドアツールを10〜30%OFFにて販売※ウィンターセール特設ページ内でない商品ページからのご注文は企画対象外となっております。 原料におなじみの強靭性セラミックを採用したシェフズナイフです。 牛刀をイメージした刃渡り18cmの京セラでは最大級のモデルです。 金属製(同サイズ)の包丁と比べ、圧倒的な軽さを誇ります。 刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しめる仕上げとなっております。 フォルムの曲線Rは使いやすさの進化!ハンドル部のR(丸みある曲線)は、フィットデザイン設計です。 「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定した動作が実現してあります。 刃部を大きくすることで、食材がより切りやすくなっており、従来のセラミックナイフよりも「切りやすさ」を追求したものになっております。 刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できるのがよりいっそうお料理を楽しくしてくれますよ。 刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適になりました! サイズ 310×45×20mm 刃渡り 180mm 重さ 93g 材質 刃:ファインセラミックス柄:ポリプロピレン 耐熱温度 110℃(樹脂部) この商品を買った人はこんな商品も買ってます ワンストロークシャープナー マルチブレンダー 調理器セット うろこ取り(W刃) 強さのR■ 原料に強靭性セラミックを採用!ファインセラミックスは、ダイヤモンドに次ぐ硬度を兼ね備え、包丁としてご利用いただく場合、その切れ味の持続性にはたいへん定評があります。 しかしながら、「硬い」材質の反面、欠点も持ち合わせており、金属に比べ靱性(粘り)値が低いため、衝撃に対する「もろさ」があります。 Rモデルは、従来のセラミックナイフの靱性値を20%向上させるとともに、強度も20%UPしました。 刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しんでいただくことができます。 ■ 刃の先端形状を丸くRにしたのも、セラミックナイフへの配慮!万が一お料理の途中にキッチン台からナイフを落とした場合などを想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)形状をR(丸く)にしました。 このカタチは、衝撃を加えた時の切先にかかる力(応力)のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 当社従来品に比べ約10倍丈夫になりました。 形のR■ フォルムの曲線Rは使いやすさの進化!ハンドル部のR(丸みある曲線)は、フィットデザイン設計。 「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定したお料理動作を実現しました。 つかいやすさのR■ 刃部を大きくすることで、食材をより切りやすく!刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくしたのは、「切りやすさ」の追求からです。 刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できます。 ■ 刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適に行えます。 ハンドル樹脂部は、より安心してお使いいただくため、抗菌仕様(JIS(日本工業規格)の抗菌性試験をクリア)となっております。
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3,360円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) セラミック製品だから、清潔!刃渡り:11cm重量:51g
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8,400円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品仕様 セラミックナイフ FKR-140PKサイズ:270×45×20mm/刃渡り:14cm/重さ:90g柄材質:ポリプロピレン/刃部材質:ファインセラミックス耐熱温度:110℃(樹脂部)フルーツナイフFKR-110PKサイズ:227×28×19mm/刃渡り:11cm/重さ:51g柄材質:ポリプロピレン/刃部材質:ファインセラミックス耐熱温度:110℃(樹脂部) セラミックピーラーCP-99PKサイズ:145×78×27mm/重さ:30g/本体材質:ABS樹脂 刃部材質:ファインセラミックス/耐熱温度:70℃(樹脂部) クッキングボ-ドCB-99PK サイズ:300×210×2mm/重さ:120g 本体材質:オレフィン系エラストマー 耐熱温度:100℃/耐冷温度:-20℃ [ 続きを見る / 閉じる ]
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